片冰機(jī)是制冷系統(tǒng)中的制冷劑將經(jīng)過片冰機(jī)蒸發(fā)器的水冷卻而產(chǎn)生冰塊的一種制冷機(jī)械設(shè)備。生成的冰的形狀根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生成過程的方法而有所不同。

    片冰機(jī)在海鮮行業(yè)的優(yōu)勢(shì)：

    片冰機(jī)能使海鮮保持理想的濕潤(rùn)狀態(tài)，既能防止海鮮變質(zhì)腐爛，又能防止水產(chǎn)品脫水、凍傷。融化的冰水還能沖洗海鮮表面，去除海鮮排出的細(xì)菌和異味，達(dá)到理想的保鮮效果。因此，在海洋漁業(yè)的捕撈、儲(chǔ)運(yùn)、加工等過程中，大量使用冰塊。

    片冰機(jī)制冰效率高，冷量損失小。片冰機(jī)采用新型立式內(nèi)螺旋刀切冰蒸發(fā)器。制冰時(shí)，冰桶內(nèi)部的配水裝置會(huì)將水均勻地分配到冰桶內(nèi)壁，從而快速結(jié)冰。冰塊形成后，會(huì)被螺旋冰刀切割。當(dāng)冰塊落下時(shí)，允許使用蒸發(fā)器表面，提高了制冰機(jī)的效率。片冰機(jī)生產(chǎn)的冰片質(zhì)量好，干燥不粘連。全自動(dòng)片冰機(jī)立式蒸發(fā)器生產(chǎn)的片冰是干燥的、不規(guī)則的片冰，厚度為1-2毫米，流動(dòng)性好。

    片冰機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，占地面積小。片冰機(jī)有淡水型、海水型、自備冷源、用戶自備冷源、帶蓄冰等系列。日制冰量從500kg到50噸/24h等規(guī)格。用戶可根據(jù)使用場(chǎng)合和使用水質(zhì)選擇合適的型號(hào)。與傳統(tǒng)制冰機(jī)相比，占地面積更小，運(yùn)行成本更低。

    片冰機(jī)保養(yǎng)常識(shí)：

    1、為保證冰塊質(zhì)量，應(yīng)注意：

    儲(chǔ)物箱內(nèi)不要存放任何物品，保持冰箱門關(guān)閉，并保持冰鏟清潔。清潔機(jī)器周圍時(shí)，不要讓灰塵通過通風(fēng)孔進(jìn)入片冰機(jī)，也不要在風(fēng)冷冷凝器附近堆積貨物或其他雜物。如果要使用制冰機(jī)，必須在通風(fēng)良好的環(huán)境中操作。

    2、為避免損壞機(jī)器，請(qǐng)注意以下事項(xiàng)：

    片冰機(jī)運(yùn)行時(shí)切勿堵塞水源；開關(guān)冰箱門時(shí)要小心，不要踢門或摔門；冰箱周圍不要堆放任何物品，以免阻礙通風(fēng)，破壞衛(wèi)生。首次開機(jī)或長(zhǎng)時(shí)間未使用時(shí)開機(jī)；在運(yùn)行壓縮機(jī)之前，需要先給壓縮機(jī)加熱器通電3-5小時(shí)，然后才能運(yùn)行制冰機(jī)。禁止將冷藏箱暴露在空氣濕度大的地方，不能長(zhǎng)時(shí)間敞開。高濕度可能導(dǎo)致PLC控制系統(tǒng)和觸摸屏電路板燒壞；當(dāng)制冰機(jī)長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)，

    3、定期清潔和保護(hù)：

    用戶可根據(jù)當(dāng)?shù)厮|(zhì)和環(huán)境情況進(jìn)行定期保護(hù)；為保證制冰機(jī)的良好性能和衛(wèi)生，請(qǐng)定期（約一個(gè)月）用溫水稀釋的清潔劑擦洗儲(chǔ)物盒內(nèi)壁；清潔后，用藻液徹底擦洗表面，用軟布蘸不銹鋼專用清潔劑清潔機(jī)箱和主體；密切注意水系統(tǒng)的清潔，每年至少清潔兩次；建議使用清潔劑徹底清除礦物質(zhì)沉積物和沉淀的水垢。